很多糖友觉得“吃零食 = 血糖失控”，其实选对了零食，反而能帮你稳住血糖、补充营养。
今天就给大家推荐两种适合早上吃的优质选择 ——杏仁和花生，控糖期也能放心吃～
一、杏仁：稳糖 + 护血管的好帮手
作为坚果中的 “营养尖子生”，杏仁对糖友的友好度藏在细节里：
🔹 维生素 E 爆棚：含量远超普通坚果，这种强抗氧化剂能减轻高血糖对细胞的损伤，帮你预防糖尿病并发症。
🔹 好脂肪 + 高纤维：80% 以上是对血管友好的单不饱和脂肪酸，搭配比山药高 10 倍的膳食纤维，既能延缓碳水吸收，又能降低 “坏胆固醇”。
🔹 实测控糖力：研究发现，吃 5 颗（约 28 克）杏仁再吃主食，2 型糖友餐后血糖能降 30%，晨起血糖偏高的人也能明显改善。
⚠️ 注意：每天 8 颗左右刚好，过量易热量超标哦～
二、花生：低 GI + 抗饿的 “伪坚果”
虽然常被归为坚果，其实花生是豆类 “亲戚”，但控糖实力丝毫不输：
🔹 升糖慢到离谱：GI 值仅 14（低 GI 食物标准＜55），吃了不会让血糖 “过山车”，还能延缓胃排空，帮你扛到午餐不饿。
🔹 护心又补营养：不饱和脂肪酸能调节胆固醇，搭配镁、锌和维生素 B 族，既护血管又改善胰岛素敏感性，尤其适合有周围神经病变的糖友。
⚠️ 注意：每天 20 粒左右即可，尿酸高、痛风患者建议避开。
糖友吃这两种零食的 3 个小贴士
1、“ timing 很重要” ：血糖不稳时别和正餐同吃，上午 10 点当加餐更合适，避免热量叠加。
2、选 “素颜” 款：拒绝糖衣、盐焗、奶油味，原味水煮或烘烤最佳，控糖又控钠。
3、过敏要警惕：如果吃后出现皮疹、腹胀，及时停食并咨询医生。
其实控糖不用和 “美味” 彻底决裂，像杏仁、花生这样的天然食物，只要适量吃、正确吃，就能让饮食既健康又有幸福感～ 早上试试加一点，血糖稳了，精力也更足哦！
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